石磨面粉機(jī)怎么清理才能確保產(chǎn)品純度？

在石磨面粉機(jī)中涉及到谷物的清理，小麥清理的目的，一方面是為了提高清理面粉加工機(jī)械設(shè)備的工藝效果，保證安全生產(chǎn)；另一方面是為了提高產(chǎn)品純度，確保人們身體健康；同時(shí)也降低運(yùn)輸和保管的費(fèi)用，并有利于安全儲(chǔ)藏。
小麥中如含有秸稈、雜草、紙屑、麻繩等體積大、質(zhì)量輕的雜質(zhì)，容易堵塞輸送管道，妨礙生產(chǎn)順利進(jìn)行，或阻塞設(shè)備喂料機(jī)構(gòu)，使進(jìn)料不均，減少進(jìn)料量，降低設(shè)備的工藝效果和加工能力。
小麥中如含有泥沙、灰土等細(xì)小雜質(zhì)，進(jìn)入車間后，在下料、提升、輸送過程中，會(huì)造成灰土飛揚(yáng)，污染車間環(huán)境衛(wèi)生，危害操作工人的身體健康。
小麥中如含有石塊、金屬等堅(jiān)硬雜質(zhì)，在加工過程中容易損壞清理機(jī)械，影響設(shè)備工藝效果，縮短設(shè)備使用壽命。堅(jiān)硬雜質(zhì)與設(shè)備金屬表面間的碰撞及摩擦，還有可能產(chǎn)生火花，引起火災(zāi)及粉塵爆炸。
小麥中任何雜質(zhì)若混入產(chǎn)品后，都將降低產(chǎn)品的純度，影響成品質(zhì)量。
清理不管是對(duì)小麥還是加工小麥的機(jī)器都十分重要。如果未對(duì)石磨面粉機(jī)進(jìn)行清理的話，會(huì)造成面粉口感變味，顏色呈雜樣化，還會(huì)影響健康。