小麥的營養價值在石磨面粉中得到充分發揮

隨著人們生活水平的提高，小麥的加工越來越精細，石磨面粉機加工的面粉越來越白，從營養學角度來講，面粉加工越精細，其營養素的損失也越嚴重。面食常用的烹調方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等，制作的方法不同，營養素損失也有所不同。
小麥是主要的糧食作物，具有很高的利用價值，石磨面粉可以更好的實現小麥的綜合利用價值，發揮小麥的高營養價值。
       小麥的食療作用
       小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；
       養心，益腎，除熱，止渴；
       主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
       另外，石磨面粉還可保持皮膚光滑、緊致。
由于石磨面粉加工未去除麩皮，營養更是豐富，可以養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。石磨面粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等，也含有人體所必須的多種微量元素，如鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，因此說石磨面粉充分發揮了小麥的營養價值。
總之，經過石磨面粉機的加工能夠更好的發揮小麥的高營養價值，完成小麥的綜合應用。同時，小麥的高營養價值為石磨面粉機提供了高質量的加工原料，有利于石磨面粉機更好的開展。因而，石磨面粉機要緊緊抓住這次市場開展機遇，完成石磨面粉機行業更好的市場開展軌跡。