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配置面粉機械的磨輥要兼顧產(chǎn)量和精度
日期:2019-04-03 16:18:58 來源: 點擊:
面粉機械的磨輥配置時要兼顧產(chǎn)量和精度要求。磨輥研磨面粉的主要部件,屬于易損耗部件,對面粉的研磨起著關(guān)鍵的作用。在生產(chǎn)面粉時,需要合理的配置設(shè)備的各項參數(shù)提升設(shè)備的性能和工作效率。但是磨輥參數(shù)配置要以專業(yè)人員的指導(dǎo)為準(zhǔn),不能隨心所欲,一點參數(shù)的改變就會造成很大的效果變動。
面粉機磨輥技術(shù)參數(shù)的配置要依據(jù)原料特性、單位流量大小、操作指標(biāo)等具體情況,進行磨輥表面的各項技術(shù)參數(shù)合理匹配。面粉機械磨輥特性主要包括磨輥的轉(zhuǎn)速、速比、喂料系統(tǒng)特性、磨輥離合技術(shù)以及快、慢輥的傳動方式。磨輥的技術(shù)特性主要是指磨輥圓周單位長度上齒輥磨輥的齒數(shù)、齒角、斜度、排列、齒頂平面以及光輥磨輥的中凸度、粗糙度等。
面粉機械和磨輥技術(shù)特性的配備存在著矛盾,較高的轉(zhuǎn)速及速比有利于提高產(chǎn)量及節(jié)約電耗,但對產(chǎn)品質(zhì)量不利;較稀的牙齒、較大的齒角、較小的斜度、鈍對鈍排列對提高產(chǎn)品質(zhì)量有利,但不利于降低電耗。這時就要求技術(shù)人員在設(shè)計時,既要保證產(chǎn)量的需要,又要保證剝刮率、取粉率和面粉加工精度的需要,同時還要兼顧盡量使麩皮保持大片。
面粉機械和磨輥技術(shù)特性的配備存在著矛盾,較高的轉(zhuǎn)速及速比有利于提高產(chǎn)量及節(jié)約電耗,但對產(chǎn)品質(zhì)量不利;較稀的牙齒、較大的齒角、較小的斜度、鈍對鈍排列對提高產(chǎn)品質(zhì)量有利,但不利于降低電耗。這時就要求技術(shù)人員在設(shè)計時,既要保證產(chǎn)量的需要,又要保證剝刮率、取粉率和面粉加工精度的需要,同時還要兼顧盡量使麩皮保持大片。
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